今年も、ワクイバレエスクールと長年交流のある沖永良部島の逆瀬川さんより、大量のじゃがいもを頂きました🥔🥔🥔
沖永良部島(おきのえらぶじま)は、鹿児島から南へ552㎞ 奄美大島と沖縄の間にあります。
沖縄に近いですが、住所は鹿児島です。
沖永良部島のじゃがいもは 赤土ミネラルで育った「赤土じゃがいも」でクセもなく、どんな料理にもあいます。
皆さん、袋いっぱい持ち帰って色々な調理法で食べられていますね。
おいしかった~💓という感想をたくさん頂いています。
蒸しても、ゆでても、焼いても、揚げても 本当に美味しいじゃがいもですね🥔
じゃがいもの袋づめ みんな楽しそうでした🥔🥔🥔
沖永良部島は、「花と鍾乳洞の島」の異名があり、四季を通して亜熱帯の花々が咲き誇り200~300の大小の
鍾乳洞があります。
そして、エラブブルーと称される海に囲まれていて、海の底まで見える抜群の透明度です。
大自然を満喫できる島です♪
私も3回ほど、訪れた事がありますが、とても素敵な島ですよ😊
是非、どこにあるのか、どんな島か調べてみて下さい。洞窟探検やダイビングなど他にも色々なアクティビティが楽しめるので
ご興味のある方、自然が好きな方は、是非 遊びに行ってくださいね。
逆瀬川さん、今年も、たくさんのじゃがいもを頂きありがとうございました。